61/62EPSJV 371.716 / M538e
Mendes, Greiciele Rodrigues Calheiros. Educação alimentar e nutricional e as vozes das cozinheiras na educação básica: o caso de uma escola da cidade do Rio de Janeiro. Orientador: Alexandre Pessoa Dias, Coorientador: Taísa de Carvalho Souza Machado. Rio de Janeiro: EPSJV, 2025. 142 p. il. color. Dissertação(Mestrado em Educação Profissional em Saúde)-Fundação Oswaldo Cruz. Fundação Oswaldo Cruz. Escola Politécnica de Saúde Joaquim Venâncio.

Disponível em: https://arca.fiocruz.br/handle/icict/72751

ALIMENTACAO ESCOLAR; MERENDA ESCOLAR; ALIMENTACAO COLETIVA; SEGURANCA ALIMENTAR; EDUCACAO; TRABALHO; COZINHEIRA ESCOLAR; MERENDEIRA


62/62307.76 / S586f
Silva, Luiz Antonio Machado da. Fazendo a cidade: trabalho, moradia e vida local entre as camadas populares urbanas. Rio de Janeiro: Mórula , 2016. 364 p. (Engrenagens urbanas, 1). ISBN 978-85-65679-44-2.

PLANEJAMENTO URBANO; SOCIOLOGIA URBANA; FAVELAS


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