| 1/1 | EPSJV 371.716 / M538e Mendes, Greiciele Rodrigues Calheiros. Educação alimentar e nutricional e as vozes das cozinheiras na educação básica: o caso de uma escola da cidade do Rio de Janeiro. Orientador: Alexandre Pessoa Dias, Coorientador: Taísa de Carvalho Souza Machado. Rio de Janeiro: EPSJV, 2025. 142 p. il. color. Dissertação(Mestrado em Educação Profissional em Saúde)-Fundação Oswaldo Cruz. Fundação Oswaldo Cruz. Escola Politécnica de Saúde Joaquim Venâncio. Disponível em: https://arca.fiocruz.br/handle/icict/72751 ALIMENTACAO ESCOLAR; MERENDA ESCOLAR; ALIMENTACAO COLETIVA; SEGURANCA ALIMENTAR; EDUCACAO; TRABALHO; COZINHEIRA ESCOLAR; MERENDEIRA |