| 1/14 | REVISTA DE NUTRIÇÃO / JAN/FEV Revista de Nutrição: Brazilian Journal of Nutritrion. Campinas: Faculdade de Nutrição, v.20, n.1, 2007. 114 p. ISSN 1415-5273. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_issuetoc&pid=1415-527320070001&lng=pt&nrm=iso NUTRICAO; ALIMENTOS; VITAMINA A; PRESSAO ARTERIAL; CEGUEIRA NOTURNA |
| 2/14 | REVISTA DE NUTRIÇÃO / MAR/ABR Revista de Nutrição: Brazilian Journal of Nutritrion. Campinas: Faculdade de Nutrição, v.21, n.2, 2008. 133 p. ISSN 1415-5273. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_issuetoc&pid=1415-527320080002&lng=pt&nrm=iso NUTRICAO; ALIMENTOS; FIBRAS NA DIETA; METABOLISMO DOS LIPIDEOS; POLISSACARIDEOS; ALIMENTOS FORTIFICADOS |
| 3/14 | ARQUIVOS DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DA UNIPAR / JAN/ABR Arquivos de Ciências da Saúde da UNIPAR. Umuarama, PR: UNIPAR, v.10, n.1, 2006. 59 p. ISSN 1415-076X. Disponível em: http://revistas.unipar.br/saude/issue/view/157 CIENCIAS DA SAUDE; PNEUMOPATIAS; ROTULAGEM DE ALIMENTOS; LEISHMANIOSE; NEOPLASIAS CUTANEAS; QUEIMADURAS |
| 4/14 | 620.82 / B823m Brasil. Ministério da Saúde. Organização Pan-Americana da Saúde. Marco legal brasileiro sobre organismos geneticamente modificados. Brasília: Ministério da Saúde, 2010. 218 p. (Série B. Textos básicos de saúde). ISBN 978-85-334-1703-8. BIOSSEGURANCA; ENGENHARIA HUMANA; BIOETICA; BIOTECNOLOGIA; LEGISLACAO EM SAUDE |
| 5/14 | REVISTA DE NUTRIÇÃO / JUL/AGO Revista de Nutrição. Campinas: Faculdade de Nutrição, v.25, n.4, 2012. 123 p. ISSN 1415-5273. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_issuetoc&pid=1415-527320120004&lng=pt&nrm=iso |
| 6/14 | REVISTA DO INSTITUTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE / JUL/SET Revista do Instituto de Ciências da Saúde. São Paulo: UNIP, v.30, n.3, 2012. 107 p. ISSN 0104-1894. Disponível em: http://200.136.76.129/comunicacao/publicacoes/ics/edicoes/2012_03.aspx |
| 7/14 | REVISTA DE SAÚDE PÚBLICA / OUT Revista de Saúde Pública. São Paulo: USP, v.46, n.5, 2012. 166 p. ISSN 0034-8910. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_issuetoc&pid=0034-891020120005&lng=pt&nrm=iso |
| 8/14 | REVISTA DE NUTRIÇÃO / JUL/AGO Revista de Nutrição. Campinas: Faculdade de Nutrição, v.26, n.4, 2013. 105 p. ISSN 1415-5273. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_issuetoc&pid=1415-527320130004&lng=pt&nrm=iso |
| 9/14 | 363.8 / M339s Marins, Bianca Ramos; Tancredi, Rinaldini C. P.; Gemal, André Luís (Org.). Segurança alimentar no contexto da vigilância sanitária: reflexões e práticas. Rio de Janeiro: EPSJV, 2014. 288 p. ISBN 978-85-98768-75-5. Disponível em: https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/8649 SEGURANCA ALIMENTAR; HIGIENE ALIMENTAR; HABITOS ALIMENTARES; ROTULAGEM DE ALIMENTOS |
| 10/14 | REVISTA BRASILEIRA EM PROMOÇÃO DA SAÚDE / OUT/DEZ Revista brasileira em promoção da saúde. Fortaleza: UNIFOR, v.27, n.4, 2014. 146 p. ISSN 1806-1222. Disponível em: http://www.unifor.br/index.php?option=com_content&view=article&id=6750&Itemid=386 |
| 11/14 | TCC VS 0013 / A958r Avila, Gabriel Carvalho Bertassone. Rotulagem de alimentos para lactentes e crianças de primeira infância: atende à legislação sanitária?. Orientadora: Bianca Ramos Marins. Rio de Janeiro: EPSJV, 2013. 31 p. Trabalho de Conclusão de Curso(Curso Técnico em Vigilância em Saúde)-Fundação Oswaldo Cruz. Escola Politécnica de Saúde Joaquim Venâncio. Disponível em: /beb/textocompleto/mfn21084.pdf ALIMENTOS PARA LACTENTES; NUTRICAO DA CRIANCA; ROTULAGEM DE ALIMENTOS; VIGILANCIA SANITARIA |
| 12/14 | TCC VS 0105 / M921c Motta, Ana Beatriz Conde da. Controle de qualidade do hambúrguer: aspectos relacionados à conservação e rotulagem. Orientadora: Rinaldini C.P. Tancredi. Rio de Janeiro: EPSJV, 2007. [37] p. Trabalho de Conclusão de Curso(Curso Técnico em Vigilância em Saúde)-Fundação Oswaldo Cruz. Escola Politécnica de Saúde Joaquim Venâncio. Disponível em: /beb/textocompleto/mfn21427.pdf |
| 13/14 | TCC VS 0120 / M538a Mendes Neto, Enio Lobo. Análise das relações dos alunos para com os rótulos de biscoito e das informações neles contidas. Orientador: Sérgio Menezes. Rio de Janeiro: EPSJV, 2006. 51 p. Trabalho de Conclusão de Curso(Curso Técnico em Vigilância em Saúde)-Fundação Oswaldo Cruz. Escola Politécnica de Saúde Joaquim Venâncio. Disponível em: /beb/textocompleto/mfn21476.pdf |
| 14/14 | REVISTA DO INSTITUTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE / JUL/SET Revista do Instituto de Ciências da Saúde. São Paulo: UNIP, v.43, n.3, 2025. 212 p. ISSN 0104-1894. Disponível em: https://repositorio.unip.br/revista-do-instituto-de-ciencias-da-saude/edicoes/julho-setembro-de-2025/ |